BUFFET MEXICANO
Todos nuestros platillos estan elaborados con los mejores ingredientes de la region y usamos una autentica cocina Italiana y mexicana casera
Se incluye:
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Platos de loza, cubiertos metalicos, servilletas de calidad,
salsas y aderezos
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Personal que esta atendiendo durante el tiempo del servicio
( Chef, Cocineros, auxiliares)
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Decoracion gratuita en mesas de Buffet de acuerdo a la tematica o colores que predominen en su evento
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Pan, Tortillas, variedad de Salsas.
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2 horas de servicio que incluyen:
5 Platillos a su eleccion
3 Guarniciones a su eleccion
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Descuentos del 10 al 15% si su evento es desarrollado en cualquier dia que no sea Sabado
BUFFET MEXICANO
20 - 35 personas = $400 mn por persona
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35 - 50 personas = $350 mn por persona
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50 - 75 personas = $300 mn por persona
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75-100 personas = $250 mn por persona
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100-500 personas= $200mn por persona
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500 personas en adelante, preguntar precio
PLATILLOS (ESCOGER 5)
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- Pollo en mole amarillo de Oaxaca
- Mole Poblano
- Tinga de pollo
- Bistec Ranchero
- Bistec en Salsa Verde o Adobo
- Chicharron en Salsa Verde o Roja
- Pollo en Chipotle
- Carne de Puerco en Salsa Verde o Roja
- Sopes y Flautas de pechuga
- Pollo con Rajas y Crema
- Sope de carne molida
- Tortitas de camaron con nopales en salsa.
- Pollo con Hongos y Crema
- Rajas con Crema y Papas
- Carnitas de Puerco
- Milanesa de Res
- Fajitas de pollo
- Fajitas de res.
* Aparta con el 25% del total
* Cubrir el otro 25% hasta un mes antes de su evento
* Liquida el 50% restante en su evento
GUARNICIONES (ESCOGER 3)
- Frijoles refritos
- Arroz Blanco o rojo
- Ensalada de nopales
- Pasta rigatoni con chorizo y crema chipotle
- Rigatonni con salsa de nuez y chile ancho
- Spaguetti al chipotle
- Spaguetti poblano
- Rotinni con pesto de aguacate
- Ensalada de codito fria
- Calabacitas con tocino
- Papas con chorizo y chile pasilla